随着网络餐饮的迅猛发展,有关网络餐饮的食品安全问题也随之而来。数字经济时代,食品监管者与被监管者面临同样的挑战,即如何借助科技的力量、数据的力量,将食品行业发展好、管理好并不断注入新的活力。为探讨数字时代的食品安全智慧管理,6月18日,第四届中国“互联网+”食品安全高峰论坛在北京举行。本次论坛由国务院食品安... [阅读]
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