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松下冰箱：聚焦当下的两“大”创新

来源： 中国家电网   日期：2022-06-06  责编： 殷绪江  
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  5月26日，由中国家用电器协会指导、中国家电网主办的“智纳百鲜 别有‘冻’天 TAN出新生活 2022中国冰箱行业高峰论坛”在北京举行。活动现场，围绕近三年疫情给冰箱行业带来的变化，松下分享自己的看法，并给出了对当前冰箱选购的一些建议。

　　冰箱步入个性化消费时代，细分形态品类已成行业发展新趋势
　　结合宏观经济数据和家电保有量来看，我国目前与日本20世纪70-80年代水平相当，正处于第三消费社会的早期阶段。根据日本的发展经验，第三消费社会消费主体逐渐从“家庭”转向“个人”，产品需求从“量”转化为“质”，是大众化时代结束，个性化时代到来。对于家电行业而言，出现的是刚需性产品突破一台一户属性，同时产品更加注重外观设计，均价持续上行，而这些变化也正在中国悄然上演。

　　聚焦于冰箱产品，消费者除了关注大容积、保鲜除菌、节能等功能外，还需要冰箱能够拥有更智能、不串味、自清洁、颜值高、可存放“鲜活”的螃蟹、鱼虾类食物的功能，甚至还要有单独存放化妆品、红酒等产品的功能分区。

　　《2022中国冰箱市场消费趋势报告》指出，这种差异化的需求特征传导至供给端，冰箱企业在相关产品创新上则早已开始布局，目前市场上的冰箱主流品牌，除了深耕智能保鲜、健康除菌等技术外，还在干湿、生熟、软冻、红酒、母婴、医美等多种使用场景上也推出了对应的细分产品。中国家用电器协会秘书长王雷认为，在囤货需求刺激和人群细分的推进下，细分形态品类成为行业新趋势。

　　“此前产能的提升让消费者有了更多选择，消费市场出现的老房装修、换新潮，也让一些消费者对于冰箱产品具备更全面的认知，对产品要求也更加严格。”松下家电(中国)有限公司冰箱商品部部长王祺表示，产品的创新功能、细分功能空间、外观设计等方面成为选购时需要考虑的几个重要因素，这些变化让产品为消费者带来高性能、高颜值的精致感。

　　迎合当下冰箱消费趋势，松下瞄准大容量、大冷冻两大方向
　　“对于行业来说，疫情让企业对于产品结构的把控发生了改变，”王祺表示。疫情让人们居家生活的时间变长，对健康也更加关注，冰箱及厨电在居家生活中愈发重要，成为家庭高频使用的产品。此外，疫情之中，食物囤积需求大量增加，饮食健康、食物保鲜也成为人们日常比较关心的热点话题，这些都使冰箱在家庭生活中的地位愈显突出。

　　随着疫情来到第三个年头，面对可能到来的封闭等突发状况，日常囤积更多的食材，以备不时之需逐渐成为生活重心。特别是3月份以来疫情的反复，被封控的部分城市和区域的消费者长时间居家囤货需求的上涨，小区团购冰箱冷柜成为典型现象，凸显了冰箱在日常生活中的刚需属性、在特殊时期的保障属性，冰箱也是这一段时期以来不多的需求一直比较旺盛的家电品类。因此，更大的容量、更持久的保鲜效果，也成为当下冰箱产品发展的重要方向。

　　《2022中国冰箱市场消费趋势报告》指出，线上500L及以上产品零售量占比由2020年的18.01%增长至22年Q1的23.54%，线下市场则由31.45%增长至22年Q1的42.96%。冰箱主流品牌在2022年Q1线下市场500L及以上占比均超过5成，头部品牌布局更加聚焦这一高成长性赛道，加大重点市场的开拓。

　　冰箱“小体积，大容积”的理念在近几年不断得到厂商和市场的认可，一方面通过技术改进及主要配件的小型化，降低保温材料的厚度来实现冰箱产品自身空间使用效率的提升，另一方面则通过冰箱的嵌入式产品，提高家居空间的利用率。

　　为了更好地迎合当下消费者对于大容量冰箱的使用需求，松下近期推出了纤尚·BIG box对开门冰箱。据了解，这款产品总容量为570L，可以在用户长期居家的情况下，满足日常家庭2-3周的食材存储需求。松下也在这款产品上进行了一系列产品设计的优化，比如冷冻室与冷藏室5:5对称设计和顶置压缩机设计，相较传统4:6格局能够带来83L的冷冻空间提升，便于用户保存更多食材、轻松贮藏大物件。同时，这款产品采用嵌入式设计，648mm纤薄机身，可嵌入目前市售主流进深尺寸的橱柜，能够满足一些消费者对于家电家居一体化的需求。

　　在2022中国冰箱行业高峰论坛上，松下一举斩获“2022中国冰箱行业创新设计引领品牌”、“2022中国冰箱行业大冷冻格局创新引领产品”和“2022中国冰箱行业杰出渠道表现产品”三项大奖，其品牌影响力和产品功能的创新均得到了行业的大力认可。

　　王祺认为，考虑到疫情的持续以及它所带给人们正常生活的影响，“大容量”和“大冷冻”是当下冰箱行业发展的关键。对于动辄持续半月乃至数月的采买受限状况，能在冷冻环境下保存多达数月的冷冻食品成了食材购买时的宠儿。“相对应的，冷冻空间也需要足够大，才能装下消费者所需的食材。另一方面，冷冻空间的大，不仅体现在空间上，也体现在强劲的冷冻效果上，因此这个‘大冷冻’既是大冷冻空间，也代表这具备相应强劲功能的意思。”

　　针对消费者选购冰箱产品，王祺也给出了一些建议，他认为在减少出门次数，更多时间用于居家的状态下，能够装满食材，维持与家人正常生活的大冰箱，就是购买冰箱的第一标准，其次是功能性，大容量保障装得下，功能性负责存得久，避免食材腐败变质。“可以说，维护自己与家人饮食健康，抓紧这两点就够了。”




 
标签：冰箱家电白电电器松下

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