在刚刚过去的双十一,预制菜作为新兴品类备受消费者欢迎。京东数据显示,截至11月8日,京东预制菜销售情况增长70%,好评率超过96%,复购率超过30%;天猫半共生成了预制菜“加购榜”28个、“热销榜”30个,成交额同比增长约2倍以上。 在预制菜爆火的背后,是疫... [阅读]
预制菜产业方兴未艾。这条赛道上的主角,除了食品企业以及餐饮企业以外,还有家电企业、互联网平台等。当更多资本不断涌入时,更表明这一新兴领域充满市场机会。 如果说此前的预制菜行业填补了0到1的历史空白,如今则是随着智能家电介入而将预制菜快速推向了第二波高峰,预制菜行业进入了规模化快速发展阶段。 ... [阅读]
格兰仕被委任为广东省餐饮服务行业协会“预制菜智能烹饪设备专业委员会”执行主任单位,当天履新的格兰仕带着首个“大湾区预制菜产业生态联盟”、首个《微波炉烹饪预制菜感官评价技术规范》、首创预制菜微波炉亮相。“预制菜打通了一二三产业,原来的烹饪设备解决不了如何锁住味道、锁住新鲜的问... [阅读]
618 提前半个月到来。今年各大平台早早出台了各种商家扶持政策,不遗余力刺激消费,价格战、大促销眼看就要卷起。" 宅经济 " 里,小家电可能是重头戏之一。 疫情的反复,让 " 空气炸锅 " 成为年轻人改善伙食的新神器。 在微博,# 千万不要用空气炸锅 #,# 有了空气炸锅,... [阅读]
2025-01-24
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