10月23日，“KONNECT 2019客如云开放平台大会暨2019客如云年度新品发布会”,在北京完美落幕。客如云以“On Heart 上心”为主题,邀请到来自餐饮、零售以及供应链等上下游知名企业的重磅大咖,包括阿里巴巴集团合伙人、阿里本地生活服务公司总裁王磊，工商银行山西省分行副行长梅超，斗米联合创始人赵冰，优生活＋董事长霍振泉，熊猫星厨创始人兼COO肖徽，1919电商业务线董事长李孟龙，中城新产业执行副总裁马洪波，汾酒集团副总经理张伟，蜀海供应链副总经理武晓波，分众传媒COO涂雅芳，立普世咖啡COO李鹏，望京小腰CEO张高立，北京陕味食族总经理孙明在内的20余位业内大咖围绕“人、财、物、客、政、场、品”七大维度共同描绘SaaS发展趋势,共话行业未来。
行业报告：《2019中国餐饮经营参数蓝皮书》横空出世
大会上半场，客如云首先迎来了第一个精彩高潮。客如云创始人兼CEO重磅发布了《2019中国餐饮经营参数蓝皮书》，并进行了深度解读。据了解，该报告由客如云与餐饮老板内参强强联合打造，基于客如云对7年来服务的25万家餐饮门店经营数据的分析，以及餐饮老板内参6年来在餐饮行业的沉淀，拆解了餐饮经营中的关键参数，进行了大量分析与探索，在历经10个月调研、分析、 撰写，完成了首份拆解餐饮经营全参数的分析报告《2019中国餐饮经营参数蓝皮书》。
开放平台：大咖云集，餐饮产业链融合迎爆发
此次KONNET2019客如云开放平台大会与往届不同，在原有“人、财、物、客”四大维度基础上又增加了“政”、“场”、“品”三大重要环节，并针对目前讨论度非常高的“大数据”、“私域流量”、“人才管理与培训”等多个话题进行深度解析，为餐饮经营者提供更广泛的交流沟通机会。目前，客如云开放平台通过连接“人、财、物、客、政、场、品”帮助商家整合行业上下游资源，借助云端与终端技术实力，为餐饮、零售、美业等服务业商家提供综合信息化 服务，构建 完整生态闭环。自客如云2017打造开放平台以来，通过Saa s化的软硬件为基础建设服务平台，其开放平台的建立，帮助打通行业上下游，刺激了整个行业效率上升、成本减少，成绩斐然。
新品发布：多款黑科技荣耀登场，加量不加价此次大会，客如云重磅发布了8款黑科技硬件新品和两大解决方案，倾情诠释 了“上心”二字，不仅体现在发布的全新系列在部分产品基础之上更新迭代，且加量不加价。同时，纵深满足不同业态的新品亮相，更是体现了客如云的用心。此次发布的8款硬件 新品分 别是Kiosk Tower2立式自助收银机、OnK DS2+KDS OS厨房显示系统、OnDashboard总部大数据中心、On POS 2C智能收银一体机、OnPOSmini2C智能收银一体机、红云2智能收银一体机、红云2W智能收银承重一体机（适用于零售）、红云2F（含人脸识别摄像头）智能收银一体机。
硬件亮点抢先看Kiosk Tower 2立式自助收银机，更轻薄
在场景中使用时，它不仅可以减轻收银员的前台收银压力、减少排队等待的时间，最重要的是可以让顾客体验到黑科技在餐厅的应用，提高客户的体验感。顾客可以自助预订、排队、点餐、支付、办理会员业务，实现前厅应用场景数字化，助力餐厅打造智能化运营。
OnKDS 2+KDS OS厨显系统，高效连接
OnK DS2+KDS OS厨房显示系统的诞生，主要是为了解决后厨运营效率问题，帮助后厨打造数字化运营。2017年，客如云发布了第一代OnK DS，历时2年，此次的新品OnKDS 2内置全 新KDS OS系统 ，外观屏幕尺寸由原来的18英寸增大到21.5英寸，tn屏更是升级到了FHD屏，由原来的内存2G＋8G升级至最新的2G+16G，采用4核处理器RK3288 Cortex-A17，性能相较之前有大幅提升。
此外，内置的KDS OS可满足前厅与后厨双向数据互通，开启无纸化高效便捷的运营模式，更环保。后厨可通过OnK DS2进行接收菜品、制作、完成等进度输入，做菜进度更加透明化，有效提升客户满意度，缓解前厅服务员的服务压力 。同时，实现对后厨加工流程效率管理，生产环节、订单进度、加工过程、催菜、上菜全程数字化，整体提升厨房运营效率。
On Dashboard总部大数据中心，可视化管理更透明
眼下， 随着 连锁化的趋势，品牌由一家门店向多家集团化发展。如何把门店经营状况实时呈现给集团总部，是很多企业最为关 注的话题。为此，客如云推出On Dashbo ard总部大数据中心，它可以帮助总部通过On Dashboar d的可视化数据分析图，实时监测每家门店各项经营数据，实时查看门店的各个场景，经营情况一目了然。完全实现从单点智能到门店全面智能，再到总部全面智能化，让决策者更安心。
OnPOS 2C智能收银一体机、OnPOS mini 2C智能收银一体机 ，加量不加价
提起On POS 2智能收银一 体机和On POS mi ni 2，想必大家并不陌生，这可谓是客如云智能收银机的两款当家花旦式的产品了，更是成为了目前智能收银终端POS行业的标杆产品。而在今年发布的8款产品中，On POS 2和On POS mi ni 2也有了全新的升级。今年，客如云经过改造升级推出的On POS 2C 和On POS mi ni 2C主导高性价比，加量不加价。
在外观方面，本次发布的On POS 2C依然延续2017年发布的On POS 2外观 ，它是业内率先采用2.5D无边框设计玻璃工艺，主客 双显，全高清高亮IPS显示屏，1.5mm边框设计。同时，采用新一代全能旗舰级CPU（RK3399）方案，支持更多图形和计算机接口。
此外，On POS mini2C也延续了On POS mi ni 2的经典外观，采用全高清(Full HD)大屏，并运用三面无边框的设计思路，从视觉上让色彩更逼真还原，视觉效果也再度提升。同时搭配2.5D玻璃材质，方便使用者擦拭清理，不易落尘土。在副屏方案上，随着On POSmi ni在2016年入市以来，针对用户使用体验，客如云决定依然延续On POS mi ni 2 优化后的7寸16:9的黄金比例，美的几乎不像副屏。
两款产品，在安全方面也进行了大幅度改进。全面导入E-fu se技术，杜绝刷机，确保商家数据安全。而E-fu se技术其实大家并 不陌生，它是一种有源电路保护技术，在芯片不活动状态下或运行不正常区域中重新变更数据流向，从而使不同的芯片产生不同ID，适用 于安全加密。
此外，对于使用次数、打印机寿命、扫码次数、PCBA老化时间、按键寿命、开关 机次数，这些比较关注的问题上，均在本次的新品上进行了全面的升级优化，最大化延长使用寿命。
在打印方面，客如云对该模块也进行了迭代升级，扫码次数由30万次优化为50万次，PCBA老化时间由12月优化为18月，按键寿命由1万次优化为1.5万次，开关机次数由1万次优化为2万次。
在工艺上，两款新品外观均采用最新喷涂工艺，表面处理更均匀，光泽度更高，长期不黄变。喷涂表面更致密，外表硬度从1H级提升至3H级，经久耐用，适用于多场景。
红云2，双大屏设计，让营销更简单
此次发布会全新推出的红云2兼顾极致性价比与极致工业设计制造，它拥有自主知识产权模具，采用Mod ul e Te xturing工艺磨砂处理，确保了使用者手感舒适并加入了防滑处理。在外观设计方面，红云2采用15.6英寸双大屏幕，并且搭配仅为14mm的窄边框设计，屏占比提升至74%。据了解，同行业友商同类产品客显屏最大也仅为11.6英寸，所以在设计方面客如云的确非常用心，严苛工艺。而红云2主屏厚度也较原先降低62.5%，9mm更轻薄。
在设计方面，红云2采用软倒角设计理念，独特的13°R角使整个屏幕线条浑然一体，再配合红云系列标志性青春红，彰显年轻活力。整体尺寸较上一代红云缩小了5%，更精致、更实用、性价比更高。目前，红云2分为单屏和双屏供商家选择，完美的提供给商家丰富的界面展示功能，让其更近距离的向顾客通过大屏清晰地传导品牌、营销、广告信息，拉动与顾客的距离。
红云2W智能收银称重一体机，为零售精心打造
值得一提的是，客如云去年布局零售业态，在深度挖掘用户需求后发现，收银机结合称重是商家们的普遍需求。今年，客如云则选取业内顶尖电子秤进行融合，在其红云2的基础上，推出衍生款之一红云2W智能收银称重一体机它包含了零售场景下的所有功能应用，如称重、计价、收银、支付一体等等。目前称重范围包含40g-6Kg和40g-30Kg双量程可选，称重精度最小到2g，属于专为零售行业而生的一款科技智能收银产品。
红云2F，刷脸支付更前沿
另一款红云2延伸产品，则是客如云联合支付宝共同推出的支持刷脸支付功能的红云2F，它采用全球领先的3D人脸识别技术，确保支付安全。该刷脸支付模块已通过支付宝安全认证，实现多视角面部识别，采用全球领先的生物活性识别技术，确保支付安全，为本人操作，可以有效抵御打印照片、数 字照片、软件模拟的3D脸等伪造攻击。在 加装该模块后，红云2F更是可以享受支付宝巨额补贴，此款产品可谓业内屈指可数的“双屏+摄像头”的千元收银机。
软件亮点抢先看纵深行业解决方案，满足不同业态需求
眼下，本地生活服务行业业态众多，各场景差异化明显，且业态演进融合不断涌现出新业态，这让商户们面临着三大问题：行业特征饱和度低、行业场景支撑力不强、易用性下降。市面上，一套通用型收银系统很难保持兼容，更不可能完全保证不同业态场景使用需求，这大大阻碍了商户实现精细化运营。客如云作为面向餐饮、零售、美业等服务业商家提供软硬一体的SaaS整体解决方案的服务商，更要贴合不同业态的市场需求，在细分市场的前提下，再度细分功能后，客如云推出多种行业纵深系统版本满足商家 需求 ，同时各版本便捷切换，可独立升级，满足单个企业跨业态发展的经营所需，提升产品的易用性。
饮品版，灵活设定
针对茶饮业态的快速扩张，客如云推出了饮品版解决方案。它拥有高效的点单系统，全程提供叫号取餐、收银自助方案，同时，还能配合小程序点餐，提升顾客就餐体验。通过安装客显大屏系统，可以为商家提供饮品展示与互动 营销的机会。此外，针对饮品行业的特殊性，在功能的研发上客如云也更加精细，例如标签规格自定义、显示内容自定义等、报表管理等多种覆盖饮品业态的实用功能均覆盖。
值得一提的是，饮品版报表管理与行业标准版不同，包括实现特有做法、配料、杯型统计等，均可以通可视化数据呈献给管理者，帮助管理者了解现状，持续帮助采购优化，这也是此次发布饮品版解决方案的几大亮点。
火锅版，功能人性化
针对目前发展强劲的火锅业态，客如云此次推出的火锅版解决方案，也引起了媒体的关注客如云通过研究发现，火锅用餐过程，涉及的环节较多较复杂，但这也是颇能体现出精细化与人性化的地方。为此，在本次发布的火锅解决方案中，精细到蘸碟按人数自助下单、锅底优先下单、建议涮料时长、锅底加汤提醒、外卖配送设置、锅具回收等多种功能，均是围绕火锅当下场景所开发的功能应用，全面助力火锅业态运营管理的效率提升。
西餐版，多语言支持
针对西餐的行业特点，客如云推出了西餐版解决方案，它涵盖的功能包括满足按座号点餐上菜顺序设定、菜品超时提醒、按客座位自动生成AA帐单，多语言版本单据等，满足中外厨师等西餐特有的场景功能需求，帮助商家精细化管控顾客的就餐体验 ，同时提升门店的整体运营效率。
生鲜版，兼容性更强
针对有称重需求的生鲜业态，客如云推出了软硬件一体化的生鲜行业解决方案，从而满足对于称重结合自助收银、传统价签与电子价签并用、自定义价签、批量改价定时生效、商品分级销售、日结盘存等生鲜特有的需求。客如云不仅为商户提供上述提到的红云2W智能收银称重一体机，同时，生鲜版解决方案更支持主流电子秤深度适配，降低顾客替换成本，给商户多种选择。例如可适配寺冈、托利多、顶尖、大华等业内主流品牌。
烘焙版，营销自如
针对步入了黄金发展 期的烘焙连锁行业，客如云推出的烘焙版解决方案，更是贴合烘焙行业特点，在常用的系统功能如预定、规格、配件、祝福语、押金、预付金、保质期等方面均能特殊设定。值得一提的是，它还支持副屏互动，商家契合业务流可展示可 选搭配，可以有效推荐高毛利商品。此外，人性化的礼品卡券设置以及保质期智能预警，更是贴合了当下烘焙业态的功能需求，非常实用，绝对是管理者的好帮手。
据悉，截至目前，客如云已正式推出正餐、快餐、茶饮、火锅、西餐、烘培、生鲜等多种行业版本满足不同商家需求，预计今年年底还将推出酒吧和洗衣等版本，拭目以待吧！私域流量，让您的流量变现近几年来，大家都在感叹流量红 利的消失，而且流量 的成本也越来越高，这里说的其实 就是通过付费渠道购买的流量。比如以前的百度竞价，淘宝的直通车等等。这些流量我们都称之为公域流量。公域流量需要一直付费来获取，而且成本越来越高。眼下，相比C端平台昂贵但海量的公域流量，商家更喜欢免费、在任意间、任意频次，直接触达到顾客流量，即私域流量。为了帮助商家快速建立自己的私域流量池并运营，本次客如云推出了私域流量解决方案。目前，客如云私域流量解决方案通过多样触达方式,包括小程序、公众号等线上场景和智能POS、桌贴二维码等线下场景，全面收集用户数据，智能化触达用户。其次，通过提供丰富的线上、线下触点与趣味互动、餐后可推送优惠券、会员招募、签到等优惠信息，帮助拉动互动频次提升顾客活跃度。此外，多种智能化运营工 具供商家 选择 ，包括帮助品牌自建线上门店、个性化的外卖平台、线上线下会员卡券体系，多样化储值工具，丰富的积分玩法，配置灵活的个性化营销活动方案等，只为帮助商家精准锁定并触达顾客。
在商家关心的数据方面，私域流量数据可沉淀，效果可预测，通过CRM系统 将公域流量数据沉淀为商家私域流量，与商家到店流量 数据共同形成私域流量池，并支持同行业数据对比、预测与结果评估，让商家会员营销有依据，帮助经营抉择。
最后在服务方面，客如云提供顾问式服务及专家策略咨询，如活动策划、广告代投、微信与外卖代运营等，满足商户随时随地的营销需求，助商家一臂之力。未来，客如云也表示，将引入更多平台流量进入生态，同时通过私域流量解决方案，给商家高性价比的流量运营。
作为一家对标“苹果”的B端企业，客如云的产品一直是业内主打高品质，高性价比，为了更进一步地普 惠用户，客如云此次发布的硬件产品及解决方案带来了颠覆性的升级 ，但却是”加量不加价”，这也看出了客如云满满 的诚意。目前，客如云还在持续纵深国 际市场，已有60万家海外中餐厅，覆盖了全球188个国家和地区，至今成绩斐然。客如云 也立志将在国内成功 的运营模式 基础上，与世界分享领先的移动智能生活技术和知识。不难发现，“KONNECT 2019客如云开放平台大会暨 On Heart 2019客如云年度新品发会”融合行业各个环节，精彩不断，通过对本次大会干货的理解，相信各位餐饮、零售业商户也是收获颇丰。更多精彩，让我们明年见！
