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星巴克与亚马逊联手打造无收银员咖啡店

来源: 环球网   日期:2021-11-19  责编: 殷绪江  
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   11月19日消息,据外媒报道,星巴克近日与亚马逊合作开设了一家无收银员的咖啡店,顾客可以在应用程序上预定饮料后到柜台上取走。据悉,这家无收银员的咖啡店本周四在美国纽约市第59街正式开业,位于公园大道和列克星敦大道之间。星巴克负责全球增长和发展的高级副总裁凯瑟琳·扬 (Kathryn Young) 表示,星巴克和亚马逊计划在 2022 年至少在美国再开设两家门店。
   外媒认为,受美国劳动力短缺的影响,星巴克等一些公司正在应用人工智能、机器人和数字触摸屏等技术以节省劳动力。
   此前,星巴克将其发展战略转向了新的门店形式,比如在市区增加专供取货的地点,以及郊区加装步行取货窗口和双车道取货窗口。





 

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