当女程序员设计出业内首个“AI之眼” 智慧烤箱，每个人都可以成为自己的CEO

   2026年上半场的厨电大盘，寒意尚未散尽。烟机、灶具等主流品类增长乏力、量额双降，行业正在存量博弈中寻找新的平衡点。然而，洗碗机却走出了一条完全不同的曲线，2026年1-6月，洗碗机零售额同比增长0.6%，零售量同比增长6.6%，是厨电中唯一量额双增的品类，毫无争议地成为厨电上半年的最大亮点。 　　逆势双增，韧性凸显 　　回望年... [阅读]

   从2016年的18亿到2025年的150亿，中国洗碗机市场在十年间完成了从小众品类到百亿级赛道的跨越，从功能的中式创新到形态的多元化，洗碗机从0到1的发展过程也是行业不断突破自我的过程，然而渗透率在5%左右迟迟难以突破，正在成为又一个困住行业的 “魔咒”。2025年，一款名为“栗上胶囊式洗碗机&r... [阅读]

　海关总署统计数据显示，今年1至4月，国内烘焙设备出口总额超38亿元。其中佛山电烤箱出口表现亮眼，单品类出口额近15亿元，同比增幅达39.1%。不止家用烘焙电器热销，工业级烘焙设备海外需求也持续走高。在广东佛山一家工业烘焙设备生产车间里，工人们正忙着生产组装，据了解，工厂的海外订单已经排到了9月份。从家庭小电器到食品工厂整线方案，我国烘焙设备企业正凭借技术突... [阅读]

   近日举行的2026年中国家电及消费电子博览会（AWE 2026）上，国内头部厨电企业展示了新推出的智能产品，重塑消费者对智能厨房场景的想象。其中，方太集团首次展示机器人厨房，通过异构机器人与AI系统协同，机器人可以自主切菜、端盘；老板电器则推出AI烹饪眼镜等智能硬件；华帝推出了AI健康厨房管家等技术。智能化、高端化成为过去几年头部厨... [阅读]