田头直播四年，“徐闻模式”改变菠萝产业
来源：
蓝科技网
日期：2024-03-04
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殷绪江
广东徐闻，中国大陆最南端，国内最先感受春意的小城之一。这里拥有近百年菠萝种植历史，是全国最大的菠萝产区，被称为“菠萝的海”。走红前，过度依赖线下销售渠道的徐闻菠萝，曾因疫情影响一度销路受阻。2020年2月19日，在拼多多主导下，一场特别的助农直播在菠萝地里展开。时任县长亲自走进助农直播间，切菠萝、吃菠萝，倾情为徐闻菠萝代言，引得超30万网友围观、近30万斤菠萝销售一空。这场直播也为当地农户打开了经营思路，直播带货、线上流通开始成为徐闻菠萝的主要销售模式之一。
四年过去，“种菠萝大军”逐渐成长为“卖菠萝大军”，徐闻菠萝层层进阶，成为水果圈的“顶流”之一。拼多多平台数据显示，过去一年，徐闻菠萝销量同比增长60%。从购买区域来看，浙江超越广东，成为徐闻菠萝消费第一大省，江苏、四川、上海紧随广东其后，进入前五。
2月下旬，今年首茬徐闻菠萝抢鲜上市。据了解，这一年徐闻菠萝种植面积约在35万亩，年产量约70万吨，已上市菠萝近15%，鲜果价格稳定在0.8-1元/斤，大菠萝的地头收购价可达1.2元/斤。
果子的销量也是岭南佳果价格的示范性晴雨表。在近日举行的2024“喊全球吃徐闻菠萝”活动暨“2020·219拼多多首场田头直播”回顾座谈会上，徐闻县县委书记罗红霞充分肯定了这场由政府、平台、媒体三方合作推动的助农直播，“感谢拼多多的快速响应和媒体全程支持参与。无论是在广东还是在全国，这场直播都有非常明显的示范带动意义。”罗红霞指出，这次为农产品上网找市场的行动也得到了广东省农业农村厅的高度认可和支持，之后更是掀起了全国性直播助农风潮，“徐闻模式”也成为当年最流行的农业电商发展新模式。
徐闻县县委书记罗红霞总结回顾“2020·219拼多多首场田头直播”。 摄影|沈钊
从“滞销果”到“致富果”
2020年2月，正值徐闻菠萝丰收季，却赶上疫情。“从北京到徐闻，一路上人流非常小。”有采购商在座谈会上回忆称，“特别是从海口坐船去徐闻的时候，除工作人员外好像只有不到5个人。船大人少，我有一种包船的感觉。”
县长直播的开启，点燃了徐闻的生机和活力。短短半小时就吸引超30万网友关注，而全程两个小时的线上活动，原定3万件菠萝全部售罄，直播间又紧急调货2万件，最终带动菠萝销量近30万斤。直播后，徐闻县当地农户的拼多多店铺一夜积累了3万粉丝，近20天内更是累计销售菠萝5.1万件。这次直播是徐闻当地政府带领果农尝试互联网农货上行新路径的有益实践，当地农户纷纷打开经营思路，学习直播带货、线上开店销售。徐闻菠萝也逐渐成为全国消费者认可的区域公共农产品品牌，徐闻菠萝的网络上行试验则被称为“徐闻模式”。
为了做大徐闻菠萝的市场影响力，将其打造为“城市名片”，当地持续推进数字营销工作，培养了一支带不走的直播力量。如今，做电商已经不再需要政府推动，更多当地人都在自发做农业电商。
95后徐闻本地小伙邹自营去年从广州回到家乡，在拼多多上尝试做起了农产品电商，“因为发现身边不少朋友靠这个赚到了钱。”4-6月、8-11月，这两个菠萝销售旺季，邹自营就在拼多多上主销徐闻菠萝，其余时间则经营释迦果、苹果香蕉、红心木瓜等当地特产。依托平台农产品零佣金等惠农政策，在截至2023年底的8个月里，店铺累计销售单量超过30万单，利润也达到预期。
拼多多平台多样化的消费需求，让徐闻菠萝找到了更多可能性。以邹自营自己家的100亩地为例，“过去走线下市场，大果销路好，中小果却往往只能卖给罐头厂甚至烂在地里；而如今在电商平台的助力下，中果、大果都有更广阔的市场，整体产值提升了10%。”
尝到电商生意“甜头”的邹自营干劲十足，春节假期刚过就安排好了新一年工作计划，“我们最近在盘货，预计清明前后上链接。”今年，他决定在拼多多平台加大投入力度，将店铺数量从去年的10多个拓展到20-30个，同时加强对菠萝品质的把控。除了销售自家菠萝，邹自营去年还帮助周边近200户种植户销售菠萝，且收购价普遍高于线下档口，“我们每卖出一斤菠萝，农户可以多赚0.1-0.2元”。
徐闻菠萝迎来大丰收，果农们忙得不亦乐乎。 摄影|沈钊
目前 “菠萝的海”产业也越来越成熟，徐闻的“种菠萝大军”俨然成为“卖菠萝大军”。从全国各地赶来的购销商齐集于此，不同省份号牌的大货车停靠在地头路边，等待菠萝装车运出。
借力大数据、大直播冲击“世界菠”
徐闻菠萝绝地重生，不得不提一套数字密码：“12221”。2019年，为了落实徐闻菠萝品牌建设市场营销工作，广东省农业农村厅成立“12221”专项工作组，提出了“12221”市场体系，即建设“1”个农产品大数据，组建销区采购商和培养产区经纪人“2”支队伍，拓展销区和产区“2”大市场，策划采购商走进产区和农产品走进大市场“2”场活动，实现品牌打造、销量提升、市场引导、品种改良、农民致富等“1”揽子目标。
五年来，工作组总会相约在春天来到徐闻，总结阶段重点，带来思考建议，助果农卖果。冬去春来，新一季菠萝即将丰收，徐闻菠萝的发展蓝图也在座谈会上逐渐清晰：电商化、数字化、国际化，成为下个阶段的工作关键词。今年新出炉的中央一号文件，明确提出要实施农村电商高质量发展工程，推进县域电商直播基地建设，发展乡村土特产网络销售。徐闻县也在大力推进电商直播销售，举办了千人培训、千人直播等活动，努力打造成为“全国直播电商第一县”。
据悉，今年已有约316吨菠萝出口到俄罗斯、吉尔吉斯斯坦、朝鲜等国家，其中朝鲜是首次出口。2月29日，中荔集团的一批徐闻菠萝也正要出口北美。AI菠萝君的出现，则为徐闻菠萝突破地域限制，从“中国菠”成为“世界菠”提供了平台。要做大做强徐闻菠萝产业，必须要生产、销售“两手抓”。在畅通销售链路的同时，当地也积极推进生产多样性，在工业化、食品化、洁净化上持续探索，推出了菠萝烤鱼、鲜切小菠萝、菠萝月饼、菠萝年糕、菠萝预制菜等新兴产品。2月29日的座谈会上，与会领导还为“徐闻菠萝预制菜原材料直供基地”正式揭牌。这为徐闻菠萝完善产业链条、拓宽商业渠道奠定了基础。
随着徐闻菠萝的走红，“徐闻模式”逐渐在广东省推广。此前，拼多多与广东省农业农村厅签订合作框架协议，共同助力广东特色农产品进城，并且联合孵化50个广东省特色农产品品牌，全面助力广东省数字农业“新基建”。从开平鸭蛋、遂溪红薯、岭南荔枝到惠来鲍鱼、梅州蜜柚、潮州茶叶，在这些农特产崛起的背后，都能看到拼多多的身影。
全国性直播助农风潮正在袭来
拼多多助力“徐闻模式”所取得的良好成效，正加速直播电商助农成为乡村振兴的新引擎。近年来，在拼多多等平台的推动下，直播电商作为一种新型电商模式，在中国市场发展迅猛，不但为消费者带来了更便捷的购物体验，也为商家提供了更有优势的销售渠道。就像在拼多多助农直播电商中，主播或品牌方代表通过直播视频向消费者全方位介绍和推荐商品，消费者可以实时观看直播、与主播互动，并点击链接购买。不论从技术优势还是从实际效果看，直播电商都展现了其能够实时传递商品核心卖点、提供真实产品展示、强力“连接”消费者的优势。
值得注意的是，数字化经济时代下，为促进农业经济发展提质增效，激发乡村振兴潜力，直播电商还在凭借其突出优势，抢抓直播红利期、创新电商经济新模式。“徐闻模式”的背后，除了当地农产品生产、销售被盘活，农村电商、物流、包装等相关产业也得到快速发展，进一步带来农村经济的繁荣。
数据显示，仅2020年，拼多多就开展了总计超过240场的助农直播，覆盖全国29个省、直辖市、自治区，共计超过430位市、县、区主要负责人进入助农直播间推介本地农（副）产品，累计催生6.7亿笔助农订单，销售农（副）产品总计超过41.2亿斤，帮扶农户113万户。2022年公布的《数字乡村发展行动计划》显示，电商助农直播作为其中重要的经济发展途径，被万千村落采纳，成效显著。2022年4月，中央网信办发布《2022年数字乡村发展工作要点》，数字技术和乡村振兴发展紧密相连，数字乡村建设成为数字中国建设的重要方面。截至2023年7月，商务部数据显示，上半年全国网上零售额达7.16万亿元，同比增长13.1%。其中全国农村网络零售额达1.12万亿元，同比增长12.5%。农村电商经济正呈现出稳步提升的大好趋势。
2024年1月15日，商务部市场运行和消费促进司司长徐兴锋表示，下一步，要大力发展数字消费，加强部门协作，支持直播电商、即时零售等新业态新模式健康发展，推动传统商业数字化改造，加快生活服务数字化赋能，结合节庆开展网络主题促销，打造数实融合消费新场景，激发数字消费活力。
随着电商直播的兴起，以及越来越多像拼多多助力“徐闻模式”这样的代表案例涌现出来，直播助农已成为乡村振兴的重要手段：拼多多这样的电商平台成为乡村“新舞台”，手机成为村民的“新农具”，回乡创业成为年轻人的新选择，青年和网络成为农村发展的重要力量。全国性直播助农风潮席卷而来的当下，从“全国直播电商第一县”徐闻到“百县千镇万村高质量发展”，中国乡村振兴的远景已经展露出来。
